大连苹果采摘,还需要整体做提升
对果农来说,传统的苹果采摘量少,而且很多游客没有采摘苹果的经验,对果园的损耗很大,也引不起他们的兴趣。
在瓦房店市几个果园有果农告诉记者,个别采摘游客摘完一个苹果后,看到还有更大更红的苹果,就将手上的苹果放在地上。还有游客的动作很粗暴,将苹果使劲揪下来,不管果树是否受伤,这样的采法,会影响他们的商品率。
“采摘苹果带走的定价,是低于超市高于批发价格,有很强的带动效益,游客采完苹果后,还能顺便买些农副产品,比单纯卖给商贩能增收30%。”瓦房店市许屯镇一位果农表示,他们也想推广苹果采摘,但是现在苹果采摘游的游客太少,对几万棵树的果园来说,销量微乎其微,还要有专人负责接待。
新思路地域性加精细化管理提升苹果个性,今年,瓦房店以苹果节为载体,推出东马屯、许屯附近5个标准化采摘园,总面积千余亩,并引入新营销理念。
在瓦房店市龙门汤温泉旅游度假区英歌岭村,今年试水苹果采摘游的大连英歌红星水果专业合作社董事长聂兴忠告诉记者,“过去,果农是粗放性管理,苹果个头小都是成堆卖的,这样的苹果,自然吸引不了游客,但现在,果农们培育果树非常精细,苹果都套袋生长,个头大,颜色好,对游客来说吸引力会很高。”
在瓦房店市许屯镇附近的果园内,记者还看到一种新引进的红将军苹果,这种苹果色泽鲜红,挂在树上像一个个小灯笼一样,“红将军的量很少,现在在市面上还看不到。”果园负责人牟孝全告诉记者,“我们到现在已经吸引了1000多名游客。”
发展苹果采摘游最大问题是配套,英歌红星水果专业合作社董事长聂兴忠表示,苹果采摘只是刚起步,发展苹果采摘首先要解决的就是相关的配套问题。第一就是选择合适的接待户,对负责接待的果农进行培训。
为了提高采摘游的乐趣,采摘过程中,增加一些苹果知识的普及,教游客辨识各种苹果,培育苹果的技巧等,增强苹果采摘的体验性,还要给游客讲解如何规范采摘,减少采摘过程中的损耗。此外,还需要有相关的硬件配套,像果园内的环境,给游客设采摘步道等,还要有农家乐等。此外,采摘园价格也要规范。
——大连苹果采摘,还需要整体做提升
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