旅顺樱桃园主重视大连樱桃采摘游

　　旅顺的很多樱桃采摘园表示，接批发订单要雇人采摘，现在人工成本很高，每小时10元都难找到人来干，而自己的园子需要雇8个人每天8小时，摘10天左右，成本差不多6400元。而且订单的价格要低于市场价20%～30%，一些品种价格甚至低更多，除去人工费的成本，每斤樱桃的价格要再低1元。“而樱桃采摘不仅省去了这些人工成本，而且价格也非常好，好的品种甚至要高于市场零售价格。”正因如此，这家樱桃园几乎七成以上的产量被采摘消化，“利润要高于以前批发的一倍！”
　　由于采摘利润相对较高，大连樱桃园目前都呈现重“采”轻“卖”的局面，即重视采摘渠道的开发，而对于上门收购的批发商，则不再像以往那般重视。“我们的樱桃可以用于采摘，不必再单纯依靠批发商，如此以来，果农的议价能力增强。
　　尽管业界公认大连樱桃口感和品质上要更胜山东樱桃一筹，价格上也有明显优势，但以往，由于大连樱桃上市期要晚于山东樱桃，因此，大连樱桃的定价往往要看山东樱桃脸色。“看山东樱桃的价格再加点价就卖了，”铁山街道一家樱桃园主告诉记者，而今年，除了多数樱桃用于采摘之外，剩余的樱桃按照品质和品种不同定价，“已经被企业、单位等订去了一半，批发商给出的价格也比较理想，受山东樱桃的价格影响不大。”
  旅顺樱桃赴港销售,“本周四，将有首批500斤旅顺樱桃销往香港，”陈维奇向记者介绍，这只是今年旅顺大樱桃开辟外埠市场的一个起点，目前旅顺相关樱桃产区已经与相关机构签订合同，近一段时间内，将陆续有大量旅顺樱桃进入香港、澳门及东南亚地区销售。
  南下甚至出国销售的樱桃价格将远高于国内市场。据悉，进入香港销售的樱桃，采购价格就达到每斤30元。而仅在深圳市场上，品质差些的樱桃价格就达到每斤70元。“以往，国外需要大连樱桃往往受制于我们的产量太低，现在，大规模种植之后大樱桃产量成为实现出口的重要基础。”陈维奇表示，目前国际市场上，美国樱桃也陆续上市，旅顺樱桃能否战胜美国樱桃，不久以后，市场会给出一个答案。

——旅顺樱桃园主重视大连樱桃采摘游