金石滩国家旅游度假区葡萄沟村
中秋节即将到来,又是吃葡萄的时节。在有近百年葡萄种植史的金石滩国家旅游度假区葡萄沟村看到,大片的葡萄架布满了葡萄沟,一串串玫瑰香挂满了葡萄架,今年这里的葡萄喜获丰收,150亩的葡萄园里产出了15万斤左右的优质葡萄,吸引了一些自驾游的市民和游客。
金石滩国家旅游度假区葡萄沟村拥有得天独厚的生态环境和近百年的葡萄种植历史。这里年平均气温在10.1~11.2℃之间,平均无霜期为156~211天,北纬39度的气候与法国波尔多地区十分相似。
金石滩国家旅游度假区葡萄沟村的葡萄多为鲜食葡萄,也就是平时我们摘来吃的葡萄。今年4月,金石葡萄酒庄在这里开工建设。预计两年后,这里将是集葡萄种植、葡萄园观光、葡萄酒酿造、窖藏、品鉴、葡萄酒文化博览和培训、休闲度假旅游为一体的专业化酒庄。酒庄占地1000亩,其中葡萄种植园600余亩,项目总投资额约3亿元人民币。
酒庄还与中国农业大学葡萄酒学院联姻,将建立中国农业大学葡萄酒科技发展中心大连中心,以推动大连区域葡萄产业带的快速形成。明年起,这里的鲜食葡萄种植将减少,取代它们的将是用来酿酒的葡萄。
—— 金石滩国家旅游度假区葡萄沟村
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