一年一度的大连国际大樱桃节将至,2015大连樱桃采摘又将进入佳期,很多摘客一定已经跃跃欲试了。
樱桃的确是营养丰富的水果之一,矿物质铁的含量非常高,是苹果、梨和橘子的20多倍。中医认为,樱桃性温味甘,有调中益气、健脾和胃、养心宁血的功效,可治脾胃虚弱、消化不良、少食腹泻、头晕目眩、面色无华等症。
樱桃虽然好吃,但是却不宜多吃,多吃会生内热,动风。现代研究表明,樱桃随含铁多,但食用过多,可能引起铁中毒,所以不能一次吃太多,如果食后出现不适,可服用甘蔗汁解之。樱桃性温热,故有热性病,发烧和患有鼻出血及虚弱咳喘者,当慎吃或不吃。摘下樱桃最好冷藏后食用。
采摘注意事项:
1、轻装上阵。大连樱桃采摘场地多在户外,着装应尽量轻便,运动服,运动鞋等穿着方便风凉的着装为最好,以免树枝刮扯衣服,影响采摘心情。
2、小心蚊虫。野外环境蚊、虫较多,外出时最好准备蚊怕水或带上药油,以备急用。
3、注意防晒避暑。大连樱桃采摘旺季天气热,太阳猛,气温高,要注意做好防晒,避暑措施。避免在上午10时到下午2时受到阳光的曝晒,这段时间的紫外线最强,杀伤力也最大。建议外出时,准备帽子和涂上防晒油,不建议携带遮阳伞,不方便。特别要注意防晒霜和防蚊液不能同时涂抹,容易引起过敏。要等乳液干了再涂另一层。
4、警惕过敏。许多过敏性的疾病、呼吸道的疾病是因为鲜花的花粉混加在空气中,从鼻子进入体内后也会导致人发生疾病的。如何预防“鲜花杀手”的攻击呢?比较简单易行的办法是:对于不明的野花最好不要去采摘,更不要随意把野花带回家,或是随意插在头发上。从野外回家后,应该马上脱下外衣进行消毒清洗干净,鞋也要洗干净,最 好自己冲一个淋浴。
5、爱护树木,保证安全。不要为了采高处的樱桃,使劲拉拽树枝。樱桃树比较细弱,其树枝更是无法承受人体的重量,为了防止树枝断裂和您的受伤,请不要爬树,折断受伤的树枝一般需要5年的时间才能康复。正确的采摘方式是抓住樱桃的底部或茎部,轻轻的往下拽。这样采摘的速度可能会慢一些,但不会损伤果树和樱桃,请务必不要一次抓住几个樱桃使劲拽,这样会损伤树、树枝和幼芽,更请不要连树枝和嫩芽一起摘下,因为,这里是来年樱桃生长的地方。
6、医生提醒,采摘樱桃后应加以清洗,一次不要吃太多。樱桃吃多容易上火,出现胃痛、泛酸、腹痛、腹泻。孩子老人以及咳嗽患者要少吃。另外,樱桃还含有一定量的氰甙,食用量过大会引起铁中毒或氰化物中毒,尤其不要吞下樱桃核。一旦食用过多樱桃发生不适,可用甘蔗汁清热解毒。樱桃采摘时,吃多少采多少.请勿浪费。根据每天的水果量来判断,成人每天吃水果1斤左右比较适合,如果已经在采摘园吃了近一斤樱桃,这一天的水果量就满足了,不能再吃别的水果。樱桃园随多施用可降解农药,可园区多为露天,樱桃上沾染灰尘、雨水还是避免不了的。有人自带面巾纸、卫生纸擦拭樱桃,这些纸张其实不适合用来包食物和擦拭食物,纸张中含有的荧光剂、增白剂不利于健康,可以用专门清洁食物的湿巾,最好的方法还是先浸泡一会儿,然后用流水清洗樱桃。清洗时要注意,如果樱桃上带有蒂,先不要将蒂部撕扯掉,吃的时候再摘下。建议樱桃采摘游出发前,带好水和小盆。
7、注意采摘园区的选择。一些采摘园距离公路比较近,存在少许尾气污染问题,加上雨淋等问题,樱桃上难免有灰尘、杂质等存在,所以采摘时一定不能忽略清洗这个步骤,尤其是常在外就餐、平时就爱腹泻的市民。选择水源好的地方,比如说是有大量矿泉水的水源地的附近,这样地方的樱桃大,而且味道甜。最重要的还是卫生,人喝矿泉水都感觉健康更别说樱桃了。
8、建议多拼车,因为那天的人太多了,停车、开车都很累,速度上不来还耗油,少开车这也体现了我们对环保的支持,低碳吃樱桃。 选择停车方便的地方,而且附近风景要好,可以边吃边看风景。
——2015大连樱桃采摘的注意事项