大连庄河下届草莓节争取培养出“立体采摘”模式

        4月8日，第二届庄河草莓节，在光明山镇常青树休闲农庄拉开帷幕。

    “光明山镇有草莓大棚一千多个，但用于采摘的大棚只有几十个。”庄河光明山镇党委书记兰德龙告诉记者，“以前光明山草莓主要都走产销之路。现在在大连市场，光明山草莓已经占据主流。即使在沈阳，由于运距太长，草莓在数量上比不上丹东，但是，沈阳草莓市场上卖得最贵的，主要是光明山草莓。”

       尽管光明山草莓不愁卖，但从去年举办首届庄河草莓节，就拉响他们向采摘转型的信号。“做草莓采摘，主要就是提高草莓的利润率。”兰德龙告诉记者，同样一个大棚，用于采摘比卖给商贩能增收三成。“采摘不仅每斤能多卖几块钱，而且，还节省了摘草莓的人工成本。”

      “庄河要发展草莓采摘，主要受限于路程和季节。”兰德龙告诉记者，庄河距大连市区相对较远，很少会有游客专门为草莓采摘而来，但草莓的成熟期主要是从元旦到4月下旬，这个时候庄河的风景还不是最美的时候，很难和庄河的其它旅游资源结合起来。此外，光明山地区也缺乏像常青树休闲农庄这样的乡村游龙头，吃住等配套设施还有所欠缺。 
除了季节问题，草莓采摘在体验上也不及樱桃。“我不太愿意采草莓，蹲在地上蜷着难受。”游客小安告诉记者。

       提升采摘草莓的舒适度，是草莓采摘经营者一直思考的问题。今年，常青树休闲农庄就用墙体栽培，取代原有的地表栽培，把草莓移植到近一米高的墙体上，游客够着省劲儿，而且还可以避免“野蛮采摘”。

       “一些游客采摘时容易踩坏枝蔓，我们还特意写了一个公告，提醒不能穿高跟鞋采摘。”崔红军告诉记者，通过墙体栽培，就可以避免这个问题。甘井子岔鞍村耀阳采摘园老板刘耀阳告诉记者，他们明年也将尝试“立体采摘”，同时想办法让长出的草莓和泥土分开。

——大连庄河下届草莓节争取培养出“立体采摘”模式