当前位置: 大连樱桃实用大全——教你深入了解樱桃这种水果
时间:2016-06-02 13:29 来源:未知 作者:羽侬 点击:次
大连樱桃实用大全——教你深入了解樱桃这种水果
大连樱桃绝了，这个您一定听说过。大红色的樱桃，是六月送给人们最好的礼物。一串串挂在树枝上远处看美丽非常，偌大的各色樱桃园成为大连一处不可替代的美景之一。那么您了解樱桃吗？知道它的营养、品种、储存方法吗？今天小编就来告诉你，大连大樱桃它的各种详细知识，看完之后您会恍然大悟，原来小小樱桃有这么大的讲究啊！
小身材，蕴含丰富营养
小身材，大营养！没错，说的就是樱桃。
樱桃不仅味道甜美，而且其蕴藏着极大的营养价值。
众所周知，樱桃维生素C含量极高,经常食用能养颜驻容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑,是广大女性美容养颜的宠儿。除此之外，其含铁量也特别高，每百克樱桃含铁约50-60毫克,常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，可增强体质，健脑益智,是缺铁性贫血患者的首选食疗水果。
大樱桃中还富含的维生素A及胡萝卜素等，可以有效保护视力，对长时间用眼所致的视疲劳、眼睛干涩不适等症状也可以有效缓解。此外,樱桃具有调中益气，健脾和胃，祛风湿等作用。用樱桃泡酒可以治疗风湿关节痛，饮用樱桃汁或食用樱桃利于咽喉炎的消炎止痛。
注 意
樱桃虽有很高的食用价值和药用价值，但是由于樱桃属于大热食物，吃多了容易上火，应根据个人体质的不同酌情考虑。
品种齐全，一次可以尝个够
大连的樱桃可谓是一绝，市面上常见的大樱桃品种有十多种，口感不同，可以满足吃货们不同的口味~那么，在享受美味的同时，你能分清它们是啥品种吗？
1、红灯
早熟，大果型，六月上旬成熟，果形肾形，果柄短。果皮紫红色，头平，有光泽，果肉较软，风味酸甜。
2、明珠
是目前中早熟品种中品质最佳的，熟期稍早于红灯。果实宽心脏形，底色浅黄，阳面呈鲜红色霞，外观色泽美。肉质较脆，风味酸甜可口。
3、早大果
果实个大，近圆形。果实深红色，充分成熟呈紫黑色，鲜亮有光泽;果肉较硬，风味甜美可口。
4、美早
果实宽心脏形，果皮全面紫红色，有光泽，色泽鲜艳。肉质脆，肥厚多汁，风味酸甜。果实成熟期为 6月中旬左右。
5、萨米特（俗称“莎蜜豆”）
加拿大育成的中晚熟品种。果个大，果实心脏形，果皮紫红色。果肉较脆，肥厚多汁。
除以上樱桃品种外，大连还有早露、红蜜、水晶、雷尼、状元红、拉宾斯、早红珠、晚红珠、红艳、饴珠、巨红等优良樱桃品种。
好吃的樱桃怎么选
一看颜色，对红色品种而言深红或者偏暗红色的，通常就比较甜了。暗红色的是最甜的，鲜红色的是略微有点酸的；相对来讲，黄红色的品种有时比红色品种口感要好，如佳红、明珠、红蜜等
二看果实表皮光泽度，表皮发亮的最健康最好
三看樱桃底部果梗，挑选鲜绿色的，如果有发黑现象，则表明已不新鲜了
四看樱桃有无褶皱，樱桃果皮表面有褶皱的表示有果实脱水，可能变质或缺失水分
储存樱桃有妙方
新鲜的樱桃是典型的时令水果，不宜过长存放，一般约可保持3到7天，甚至10天。错过了可就得等明年了。时间太长，还想吃怎么办？
别着急，大伙儿可以选择夏天时多买点樱桃，把它们清洗干净、去核，用榨汁机将樱桃榨成汁，然后放在矿泉水瓶中，放在冰箱里冷冻保存。除了榨汁，还可以用樱桃泡酒。还可以用冰糖作成樱桃罐头食用哦。
樱桃全身都是宝
樱桃可谓全身都是宝，不仅果实营养值爆表，其果核也有大用处！
樱桃核枕
樱桃枕核是个最近很流行的新鲜玩意儿，它有什么特别呢？
据说，具有健脑安神、降低血压、缓解颈部头痛的作用。不妨下次吃完樱桃就试试吧~
制作方法
1、将吃完的樱桃核放入水中浸泡，20分钟左右捞出
2、在太阳底下晒干
3、把晒干的樱桃核放进枕头里面
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