大连露天大樱桃已经上市 众多品种争宠

大连采摘网

    又到了樱桃大量上市的时候,红灯、美早、红艳、砂蜜豆……大连市的樱桃品种就有70多种，眼花缭乱的樱桃怎么挑?哪种最甜?比国产货贵得多的进口车厘子贵在哪里?
 

美早大樱桃
 

众多品种争宠，美早因甜最受欢迎

    樱桃这一种水果,大概得有二三百个品种。在大连的樱桃摊点上,通常都是好几个篮子一块儿卖,红灯、美早、红艳、砂蜜豆,让人眼花缭乱,光大连市面上的樱桃也得有个十几种。除了经常见到的红灯等品种,还有美早、红艳、砂蜜豆……

红灯樱桃

车厘子
 

大樱桃和“车厘子”区别主要在口感上

    目前,市场上的大樱桃大多都是山东本地出产。烟台出产的樱桃价格相对较高,顶级的美早批发价格大约40元每斤。美国产车厘子也已“出山”,与国产樱桃争一席之地。而在价格上,美国的车厘子就远高于国产樱桃了,大约55到65元一斤。
 

    国外进口的车厘子跟国内美早相类似,在国内“美早”的一个别称就是“车厘子”。国内大樱桃和国外进口的车厘子在营养方面几乎没差别,差别就在口感上。樱桃中最重要的一种营养素是花青素,具有很强的抗氧化能力,对延缓人体衰老,增强免疫力起重要作用。此外,大樱桃还含有大量的有机酸、果胶、胡萝卜素等营养成分。