科学管理,大连樱桃卖个天价

  市场上的普通草莓，花10元钱能买一斤，可是记者在庄河采访时发现，这里的草莓仍旧在卖高价，30元一斤是正常事，果农陈光舜的草莓卖到了北京，而且是16个草莓卖100元；在普湾新区炮台镇，同样是大棚樱桃，两家大棚相距不过三四百米，可是冯家的樱桃却比陈家的樱桃早下半个月，结果冯家的樱桃一个卖过了10元，而陈家的樱桃因为晚了十几天，一个樱桃也就卖到6元左右。
  类似的事情，在记者最近采访期间，经常遇到。72岁的陈光舜说，草莓不论斤论个卖，靠的是脑子，用的是心：“靠脑用心的人才能端起金饭碗。”这话还真是不假。
  用心 三四百米距离卖出大差价  在普湾新区炮台镇的反季大樱桃村大冯村采访时，记者发现，冯家的樱桃大棚离陈家的大棚只有三四百米，可是冯家的樱桃3月10日就可以采摘了，其时的收购价接近200元，而陈家的，3月下旬才熟，就差着这十天半个月的，好的才能卖到120多元。  樱桃合作社的社长冯革给记者算了算，这十天半个月可值不少钱：“早下的，一个樱桃能卖过10元，晚熟的，也就6元左右一个吧。”  都知道大连樱桃早熟晚熟与樱桃树的冬眠有关，以往冬眠是1400多个小时，现在，技术发达，只需要700个小时，但是技术都用了，为啥还有这差距？冯家说：“得用心。”大连旅游,大连樱桃采摘,大连草莓采摘
  据冯家人说，为了让樱桃树早冬眠，早早就往大棚里放冰块降温：“冬眠之后，就得升温了，我是一天好几次检查温度，眼看、手动、腿要勤。”而陈家不同，用的是仪器检测，虽说听起来先进，但不如人掌握的火候，如此一来二去，樱桃就比人家晚熟了快半个月，在价格上吃了大亏。
  记者在采访时还了解到，樱桃好吃不好吃，也要看用心不用心，有的人家在樱桃树下铺了薄膜和风化得一搓即碎的石板，理由很简单，渗水透气，这样的樱桃自然要比别家甜许多，在市场上当然要被高看一眼。冯家人告诉记者，他们的樱桃大棚今年的效益都估算出来了：“一个大棚收入40多万吧。”而陈家也估算出来了：“也就20多万吧。” 用心疼地，地就不欺人，就是这么个理儿。关键看用心不用心。
  用脑 别人家论斤卖他家论个卖 别人家的草莓都是论斤卖，一斤能卖一大堆，可庄河陈光舜家的草莓却论个卖，16个草莓装在盒子里，到北京能卖出100元的高价。72岁的陈光舜说：“就这价，还抢呢。” 他说，这么高的价格，在北京一天能卖几千个“100元”。
  同样是草莓，价格差距怎么就这么大？陈老汉说，看看尝尝就知道，可别说，仔细一看，陈老汉的草莓个头均匀不说，色泽格外亮，放一颗进嘴，别人家都带酸，惟独陈老汉家的草莓只有香甜，十分爽口。陈老汉说：“我家的草莓虽是新品种，叫红颊，但是别人家的红颊不如我，为啥？因为我这是SOD草莓，另外我用了其他的技术。”
  这就是论斤卖和论个卖的原因所在。

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