庄河有机草莓没卖上价,农户"叫屈"
时下正逢
大连草莓开始上市,可庄河市光明山镇小营村一些农户却为自己种植的有机草莓“叫屈”:由于在种植过程中完全放弃使用化肥、农药,草莓个头通常没有普通草莓大。但目前很多收购商收购草莓时只认个头,该村数十位农户种植有机草莓投入挺高,售卖价格却与普通草莓一样。
昨日上午,记者来到庄河市光明山镇小营村,该村一座座草莓大棚整齐地排列在路边。种植有机草莓的农户很好找,他们的大棚边上都贴着显眼的绿色牌子,上面写着有机种植,杜绝化肥等字样。记者走进农户郭大姐家的有机草莓大棚时,郭大姐正在采摘草莓。“我是头一年种有机草莓,卖得不好!”据郭大姐介绍,这种有机草莓种植技术是村委会试验了2年后,今年才向农户推广种植的。今年该村有70多户果农种植了有机草莓。
“底肥不用化肥,全是用酵素、锯末、干鸡粪自己发酵,平时用榨油剩下的豆饼施肥……”说起有机草莓的种植方法与普通草莓有何区别时,郭大姐侃侃而谈。但使用了有机肥后,种植成本提高了不少,“种普通草莓成本四五千,有机草莓就得1万元!”除了造价高,有机草莓不使用任何激素催大,所以生长周期也相对较长,产量较普通草莓少。
“有机草莓口感好,但销售商不认!”郭大姐说,由于有机草莓个头通常没有普通草莓大,收购商通常以此为借口压价,“现在我家的有机草莓只能卖普通草莓的价,六七块钱一斤!”郭大姐说,种有机草莓虽然不至于赔钱,但比种普通草莓少赚不少。
当地果农都承认,有机草莓口感强于普通草莓,但由于品相问题,今年的有机草莓大部分都没卖出好价钱。“不卖也不行,草莓存放时间短,不卖就得等着它烂掉!”果农王大哥无奈地说。
达标有机草莓每斤30元, 农户种植经验欠缺
随后,记者就此问题来到了小营村村委会。村委会工作人员也承认,今年该村的有机草莓的确存在卖不上价的问题。该工作人员分析原因称,这可能与今年该村是头一年推广有机草莓种植,农户的种植、管理经验都普遍存在不足有关。“很多草莓果实都没有达到预期的标准!”据介绍,按照标准,有机草莓果实,头花果直径应达到5公分;果形圆整、饱满、对称呈塔形,果实能够垂直竖立在水中;果实味道清香、口感纯正;在常温下可存放7~10天,不变色、不变味。
在村委会,记者看到了已经包装成盒的有机草莓,这些草莓都是该村按照标准精心挑选出来的。“我们正对这些果实做存放实验!”该工作人员称,这种符合标准的果实都有固定的销路,通常是卖给超市、单位,或者个人买来作为礼品,价格可以卖到30元/斤。相对这些有机草莓来说,村中一些农户种植的有机草莓在个头等方面没有达到标准,销路只能针对销售商或者是采摘,所以销售价格偏低。
村里要让种有机草莓的农户真正得实惠
小营村村委会郑主任告诉记者,经过第一年的试验,也从中看到了不足:包括农户对有机草莓的种植管理经验尚存不足、销路也需要进一步打开等问题。郑主任告诉记者,今年,村委会将进一步加强对有机草莓种植的集中统一管理,提高有机草莓品质。村里的草莓专业合作社将为农户全程提供有机草莓的生产管理技术;全程监测有机草莓的品质,进一步拓宽草莓销路,让种植有机草莓的农户得到更多实惠。
——庄河有机草莓没卖上价,农户"叫屈"