随着大哦连国际樱桃节的成功举办，大连樱桃采摘也成为人们喜爱的一项休闲活动，作为大连樱桃节的主会场以及大连樱桃主要产地，金州新区栽培大樱桃已有一百多年的历史。   据谷川氏《满州果树》1906年记载，由国外引入“那翁”品种大樱桃，最先栽植在金州八里庄，之后又扩繁到三十里堡、石河、七顶山、大魏家等地。目前大连金州新区大樱桃种植面积约7万亩，其中可采摘面积5万亩，总产量可达4-5万吨。2013年具有一定规模的采摘园91个（详见附表）。
  大樱桃主要品种有40多个，包括：金顶红、红灯、砂蜜豆、美早、佳红、雷尼、红艳、巴托、佐藤锦、最上锦等，品种总数达到了100多个。