蓝莓成熟季采摘活动开始

 
     “蓝莓最近是真火啊。昨天帮朋友在网上代卖蓝莓，结果QQ群里发出链接不到半小时，就完成了十几笔订单，比我自己店的生意抢手多了。”某网店店主麦小姐向笔者介绍说。时下，正值蓝莓成熟的季节，蓝莓鲜果在市场上、超市里随处可见，甚至一些大的蓝莓基地还开设了直营店。
    据了解，目前市场上蓝莓的平均价格为40~50元/斤。一些果实直径在1.5cm以上的大粒蓝莓，或是口感甜度较高的蓝莓平均价格在50~60元/斤。

    家住星海广场附近的张女士听说吃蓝莓对眼睛好，经常买回家给孩子吃。“我一般都在家附近的蓝莓直营店购买，10~12元/盒。他们有自己的种植基地，果品都是当天配送的，店内还有冰柜冷藏，比较新鲜。有时候市场买的，由于存放条件受限吧，里面会有些烂的。”
     随着樱桃采摘季的落幕，蓝莓采摘活动随之而来。自6月下旬开始，我市近郊不少蓝莓基地都推出了“蓝莓采摘+农家乐”一日游活动。采摘门票约在50元/位，可在园中自由采摘、品尝，外带价格根据品种的不同在40~60元/斤不等。喜欢蓝莓的朋友周末的时候，可以约上三五好友驱车自驾，来一场愉快的蓝莓之旅。
    “大部分的老百姓买回去都是直接吃，其实我们可以在家进行蓝莓鲜果DIY。像一些果实较小，酸度较大的蓝莓，我们可以做蓝莓果酱。按蓝莓和糖3:1的比例，再加少许水，不停地搅拌直至成浆状。取一个新鲜柠檬压汁，添加到果酱内，然后煮开，纯天然、健康的蓝莓果酱就制作好了。
    这几年蓝莓种植量大，产量多，价格也很亲民。市民朋友可趁现在蓝莓采收季，自己在家制作蓝莓酒、蓝莓果汁、蓝莓果冻等，既健康又有趣，一举两得。”某蓝莓直营店的销售员向笔者介绍到。
 

——蓝莓成熟季采摘活动开始